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金耳

更新:2019-3-19 13:45:34??????點擊:
  •       金耳為真菌植物門真菌,又稱黃木耳、茂若色爾布(藏語)、金黃銀耳、黃耳、腦耳。金耳的滋補營養價值優于銀耳、黑木耳等膠質菌類,是一種理想的高級筳宴佳肴和保健佳品。
          金耳,因其顏色金黃,又稱黃木耳,因其形似人腦,又稱腦耳。金耳含有豐富脂肪,蛋白質和磷、硫、錳、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素,是一種營養滋補品,并可作為藥用。


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